Spiste brunch på Kalaset i dag med min mor og søster. En rigtig pige tur. Til jer der ikke ved hvad Kalaset er, kan jeg fortælle at det er et rigtig hyggeligt og originalt sted. Det emmer af Mormor og hygge. På vægene er der ophængt gamle transistorradioer og båndoptageres, lamperne er lavet af dørslag, der hænger indrammede Ude og Hjemme forsider fra 30'erne og 50'erne på vægene og stolene er meget forskellige. Nogle er gamle lænestole, andre er almindelige gammeldags "skole" stole og en helt tredje slags er almindelige taburatter. Stedet er en kældercafe, som ligger på hjørnet af Nansensgade og Vendersgade i Kbh.
Som sagt fik vi brunch, som var virkelig lækkert. Til forskel fra andre steder, hvor jeg tidligere har fået brunch, var der her mange forskellige brunch menuer at vælge imellem med navne så som Mormor, Tante grøn og Kødbyen. Jeg fik en Mormor som bestod af hjemmebagt økologisk brød, pølser, røræg, hjemmelavet ketchup, bacon, ost, friske frugt, noget jeg desværre har glemt navnet på, men som bestod af oliven (og havde konsistens som pesto), agurk og en smoothie. Det hele smagte virkelig godt og friskt.
Ud over den virkelig lækre brunch, som jeg stærkt vil anbefale, fik jeg også varm kakao. Her var der også flere valmuligheder. Jeg valgte den mest "komplicerede" -ikke at den var kompliceret, den var bare meget anderledes end hvad man normalt kan få på danske cafeer. Selvfølgelig var der den klassiske mørke kakao, men derudover var der også skum-fiduser, hindbær og chokolade "pynt"/sovs på. Det lyder vammelt, men det smagte virkelig godt. Nu er jeg normalt også ret så glad for kakao ^,^
Hvis i får muligheden for at besøge Kalase, så gød det endelig. Det er virkelig et dejligt og anderledes sted.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar